手前の皿がアキー&ソルトフィッシュ(左)奥の皿がブレッドフルーツ(右)
アキーは最初に煮てから野菜や魚と炒めるらしいが、見た目はスクランブ ルエッグのようだった。特に味もない。だが、ソルトフィッシュ(日本で言 うところの、塩鱈である)の塩味が効いているので非常に美味しい。特に、 ご飯の上に載せて一緒に食べると最高である。ブレッドフルーツも一度煮 てから炒めるらしいが、さつまいもみたいで美味しい。スモークチキンも なかなかいける。ジャマイカン・トラディショナル・ディッシュを存分に 堪能することができた。
ライスの上にアキー & ソルトフィッシュを乗せて食べる
ジャマイカ料理を十分に堪能した後
部屋には書斎のような机がある
自分(左)と妻(右)
ホテルにチェックインすると、今回は本館(と呼んでいるかどうかは疑問だ
が、、、)の 11 階の部屋だった。前回泊まったゲストルームよりも部屋が
良かった。それはいいのだが、金曜日の夜なのでプールサイドではバンド
が出て歌手(か何かは分からないが)が歌っていた。かなり盛り上がってい
る。すぐに寝るつもりはなかったが、いつまで続くのか分からない。夜中
まで盛り上がるというのは勘弁して欲しい。
しばらくは荷物の整理をしたり、ノートパソコンで遊んだりしていたが、
23:30 頃には静かになった。これでゆっくり眠れる。
部屋から見える景色(海側を見たところ)
部屋から見える景色(正面)
部屋から見える景色(ブルーマウンテン山脈側)